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漁翁牌 天津紅豆 270克

HK$ 11.00

紅豆是豆科蝶形花植物,為常見的食材之,亦稱荅、小豆、赤豆。最早起源於喜馬拉雅山一帶,而後種植區域遍及東亞諸國。

紅豆屬高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品,而且含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。紅豆有豐富的鐵質,可以使人氣色紅潤,可以補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。

近親有赤小豆,主要用於中藥材,常與紅豆混用,然而赤小豆藥效較佳。