漁翁牌 開胃大山渣餅

酸酸甜甜的山楂餅以其獨特的口味深受廣大消費者的喜愛，所以山楂製成的零食，比如山楂餅、山楂條、山楂糕等十分暢銷，亦成為小孩、老人喜愛零食之一，能消食開胃，起到增強食慾的功效。

但是僅僅從山楂的特性來看，脾胃虛弱者不宜多吃！另因為山楂還具有活血散瘀的作用，容易引起子宮收縮，孕婦也需忌食。

對於脾胃虛弱的人而言，食用山楂也可能會加重「病情」，不僅不能增強食慾，反而損傷脾胃功能。因為有種說法是山楂「只消不補」，從中醫的角度來看屬於消導藥，會消耗人體的元氣，平時就吃很少，脾胃消化功能不強，或者說有胃炎等症狀，吃山楂不宜。

食用山楂也是有講究的。因為山楂中含有酸性物質，對牙齒具有一定的腐蝕性，正處在換牙期的兒童應格外注意，經常食用山楂對牙齒生長不利，食用後要注意及時漱口和刷牙。